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经常食用黑芝麻香油的好处有哪些？黑芝麻油的功效与作用！

来源：小磨香油发布时间：2023-08-25 21:47:19

黑芝麻油的功效与作用

延缓衰老、预防脱发、补血益气

黑芝麻油是黑芝麻压榨出来的植物油，味甘、性平，归肝、肾、大肠经。外观为黑色，里面富含很多微量元素，是一种营养价值比较高的食材，具有延缓衰老、预防脱发、补血益气、提高记忆力、滋养皮肤等功效。

1、延缓衰老：黑芝麻油所含的维生素E有很强的抗氧化性，能减少自由基的产生，清除老化的代谢产物，有润泽皮肤、美容养颜、延缓衰老的作用。

2、预防脱发：黑芝麻油能滋养头发，可以促进头发中黑色素的合成，有乌发、防脱发的功效。同时黑芝麻具有补肾功效，能缓解肾虚导致的脱发问题，减轻脱发症状，防止头发过早变白。

3、补血益气：黑芝麻油含有丰富的铁和维生素E，是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，能改善缺铁性贫血的症状，有补血益气的作用。

4、提高记忆力：黑芝麻油含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有利于大脑发育，还能提高智力、记忆力，其中的氨基酸、维生素和矿物质等营养元素还能促进身体代谢。

5、滋养皮肤：黑芝麻油可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑，具有滋润皮肤的作用。

注意事项

适宜人群

高脂血症、高血压患者

禁忌人群

慢性肠炎、便溏腹泻者

食用方法

调味

拌凉菜时或者炒菜出锅前放几滴黑芝麻油，能提升菜的口感，也能延缓衰老、保护血管。